今年流行ったスイーツといえば「マリトッツォ」「トゥンカロン」
でも、マリトッツォ はパンにクリームは挟んだだけでしょ？
と思って今まで食べませんでした。しかしいまだ耳にするマリトッツォ。
そんなに美味しいの？と思いマリトッツォ食べてみました。
POMPADOUR（ポンパドール）
まずは名古屋高島屋地下1階 POMPADOUR（ポンパドール）
「マリトッツォ オランジェ」
王道そうだな～と思いとりあえずこちらをいただきました。
・・・パンとクリームなんでまずい訳ないですよね。
普通に美味しいですが特に感動はありません。
ちょっと懐かしさすら感じるのは何故だろう。笑
クリームはオレンジピールの入ったヨーグルトクリームです。
ヨーグルトの味や酸味はあまり感じませんが
オレンジとヨーグルトのおかげか意外と軽く
思ったよりもあっさりといただけました。
とは言っても2個目はムリですが。
これは予想通りすぎました。ですよね～って感じでした。
CHARUES（チャールズ）
ちょっと前から気になっていた
大名古屋ビルヂング地下1階の CHARUES（チャールズ）
マリトッツォ（ショコラフランボワーズ）￥500
表面をこおばしく焼いたブリオッシュに
クーベルチュールチョコレートを使ったクリーム
クリーム表面にはパールに見立てたチョコレート。
こちらはいろいろこだわっているだけあって
食べるとすごく香りがいいです。
チョコクリームの奥に苺のコンフィチュールが
少し仕込まれていて酸味がとてもいいアクセントです。
クリームはふわっと軽く、でもチョコレートなので
どこまでも軽くという訳ではなく甘さも結構あります。
チョコレート好きな方にはいいですね。
ラム酒も香る大人のチョコレートパンといった味です。
DEAN＆DELUCA（ディーンアンドデルーカ）
ミッドランドスクエア地下1階
DEAN＆DELUCA（ディーンアンドデルーカ）
ピスタチオ好きなんでこれは外せないと言うことで
ひとくち・・・・・・うま～～～い！
マリトッツォとか関係なく単純にピスタチオクリームが
すごく美味しいです！笑
ブリオッシュがややずっしりしっとり系で食べ応えもあり
クリームもコクがあるので最後の方は甘さと重さも少々ありますが
また食べたい！と思える味でした。
食べてみるもんですね～♪
Epi-ciel （エピシェール）
パンのお店 Epi-ciel（エピシェール）名古屋駅地下街のメイチカ店です。
中にホイップクリームが入っていて表面はふわふわのムースです。
すごく甘そうに見えたのですがムースのおかげか
見た目よりあっさりいただけます。
￥259でほかのマリトッツォより気軽に食べられますね。
マリトッツォとは？定義はあるの？
結局はパンにクリームを挟めばマリトッツォだそうです。
本場イタリアの方に聞いても定義は「特にない」だそうです。
要するに「食べ方」みたいな事でしょうか？
サンドイッチもパンに何を挟もうが
どんなパンだろうが「サンドイッチ」ですよね。
そんな感覚かなと思いました。
でもやっぱりマリトッツォは丸っこくて可愛い見た目であって欲しい！
と私は思う。
コッペパンみたいなのに適当にクリーム挟んだだけだったら
テンション上がらないな～・・・
何でもいいならエクレアだって「 マリトッツォ」になっちゃうし
よくある菓子パンの長いパンにクリーム挟んでるあのも・・・
って訳わかんなくなっちゃうし～
ぜひ丸でいきましょう！ 可愛いのが一番♪
マリトッツォはもう古い？
たしかに流行りのピークは過ぎたようですが
私のように気になっていながらもまだ食べてない方も結構いたり
マリトットツォにはまって食べ続けている方もいますしね。
一時期よりは下火になったもののブームはまだ続いてるようです。
お店にもまだたくさん並んでいます。
ですが、売れ残りが徐々に増えてきているようですね。
なので遅めの時間にお店に行けば
割引されていてマリトッツォがお得に買えるチャンスでもあります！
今回食べた CHARUES（チャールズ） や
DEAN＆DELUCA（ディーンアンドデルーカ） も
18：00頃に買いに行ったので20％ＯＦＦでしたよ♪
お高めマリトットツォを買う時は特に嬉しいですよね！
マリトッツォの今後
このまま人気が下がり続けてマリトットツォは消えてしまうのでしょうか。
本場イタリアでは日常的に朝食で食べたりするそうです。
日本のクリームは脂肪分が45％ぐらいのものが多いところ
イタリアでは脂肪分が35％ぐらいのクリームが主流のようです。
だから朝から食べれるんですね。
食べたいけどマリトッツォのカロリーや糖質が気になる～！
という人もヘルシー志向の日本ではやはり多いようなので
日本のマリトッツォももっとヘルシーになれば
「日常の食べ物」として定着するかもしれませんね。
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